Der Sommer ist die perfekte Zeit für gesellige Treffen im Freien. Ob Picknick im Park, Grillparty im Garten oder einfach ein entspannter Abend auf der Terrasse – Fingerfood ist dabei immer eine beliebte Wahl. Es ist einfach zuzubereiten, praktisch zu essen und bietet eine Vielzahl an Geschmackserlebnissen. In diesem Blogbeitrag stellen wir Ihnen die besten Rezepte für Fingerfood im Sommer vor und geben Tipps, wie Sie Ihr Fingerfood-Buffet perfekt gestalten können.
Top 10 Fingerfood Rezepte Sommer
1. Caprese-Spieße
Zubereitung: Cherry-Tomaten, Mozzarella-Kugeln und frische Basilikumblätter abwechselnd auf Spieße stecken. Mit etwas Olivenöl und Balsamico beträufeln und leicht salzen.
2. Gurken-Lachs-Röllchen
Zubereitung: Dünne Gurkenscheiben mit Frischkäse bestreichen, eine Scheibe Räucherlachs darauflegen und aufrollen. Mit einem Zahnstocher fixieren und Dein Sommer Snacks Fingerfood kann genossen werden.
3. Melonen-Feta-Spieße
Zubereitung: Würfel von Wassermelone und Feta-Käse auf Spieße stecken, mit frischer Minze garnieren. Ein einfaches Fingerfood für den Sommer.
4. Mini-Quiches
Zubereitung: Fertigen Blätterteig in kleine Förmchen geben, mit einer Mischung aus Eiern, Sahne, Schinken und Käse füllen. Bei 180°C etwa 20 Minuten backen. Eines der besten Sommer Fingerfood Rezepten.
5. Avocado-Ei-Salat auf Brot
Zubereitung: Gekochte Eier hacken und mit zerdrückter Avocado, etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen. Auf geröstetes Brot streichen und Dein Party Snack Sommer ist bereit!
6. Veggie-Sticks mit Hummus
Zubereitung: Ein leichtes Fingerfood für den Sommer: Karotten, Paprika und Sellerie in Streifen schneiden. Mit Hummus zum Dippen servieren.
7. Mini-Caprese-Salat im Glas
Zubereitung: Cherry-Tomaten, Mozzarella-Kugeln und Basilikumblätter in kleine Gläser schichten, mit Olivenöl und Balsamico beträufeln und ihr Sommer Apero Häppchen im Glas ist ready!
8. Bruschetta: Das perfekte Sommer Häppchen Fingerfoood
Zubereitung: Baguettescheiben rösten, mit einer Mischung aus gehackten Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl belegen.
9. Thunfisch-Gurken-Häppchen
Zubereitung: Gurkenscheiben mit einer Mischung aus Thunfisch, Frischkäse und Zitronensaft belegen. Ihr perfektes schnelles Sommer Fingerfood!
10. Mango-Chili-Shrimps
Zubereitung: Shrimps in einer Pfanne mit etwas Olivenöl und gehackter Chili anbraten. Mit frischen Mangowürfeln servieren und ihr Party Häppchen Sommer ist ready!
Top 3 Tipps für Sommer Fingerfoods
1. Frische Zutaten verwenden
Verwenden Sie saisonale und frische Zutaten für Ihre Sommer Fingerfoods. Obst und Gemüse, die im Sommer reif sind, bieten den besten Geschmack und die meisten Nährstoffe. Beispielsweise können Sie bei der Zubereitung Ihrer Sommer Häppchen auf frische Tomaten, Gurken und Beeren setzen. Diese Zutaten sind nicht nur gesund, sondern auch leicht und erfrischend.
2. Leichte und einfache Zubereitung
Sommer Fingerfoods sollten nicht zu schwer und kompliziert sein. Setzen Sie auf Rezepte, die schnell und einfach zuzubereiten sind. Schnelles Fingerfood Sommer ist perfekt für spontane Treffen und Picknicks. Beispiele hierfür sind einfache Fingerfood Ideen Sommer wie Caprese-Spieße oder Gurken-Lachs-Röllchen, die in wenigen Minuten fertig sind und trotzdem beeindruckend aussehen und schmecken.
3. Kreative Präsentation
Eine ansprechende Präsentation macht Ihre Fingerfood Buffet Sommer-Kreationen noch attraktiver. Nutzen Sie bunte Teller und dekorative Spieße, um Ihre Snacks optisch aufzuwerten. Party Häppchen Sommer kommen besonders gut an, wenn sie kreativ und liebevoll angerichtet sind. Eine schöne Präsentation weckt den Appetit und macht Lust auf mehr.
Mit diesen Tipps und unseren Rezeptideen sind Sie bestens gerüstet, um Ihre Gäste bei der nächsten Sommerparty mit köstlichen und gesunden Fingerfoods zu verwöhnen.
Darauf können Sie beim Snacken achten:
Wenn Sie die Snack-Lust packt, trinken Sie zunächst ein großes Glas Wasser. Denn häufig verwechseln wir Hunger mit Durst oder greifen aus Langeweile oder Stress zu den Kleinigkeiten für zwischendurch. Leichte Saftschorlen mit Kohlensäure oder Sprudelwasser sättigen besonders gut. Haben Sie während des Snackens immer ein Glas parat!
Sich bestimmte Lebensmittel grundsätzlich zu verbieten, macht die Lust auf sie unter Umständen noch größer und das schlechte Gewissen ist garantiert, wenn Sie doch zugreifen. Gönnen Sie sich daher ruhig einmal was – aber in Maßen. Bei ungesünderen Knabbereien wie Chips oder Gummibärchen nehmen Sie sich am besten eine kleine Portion, geben sie in eine kleine Schüssel und legen den Rest der Packung zurück in den Schrank oder die Schublade. So kommen Sie nicht so sehr in die Versuchung, die Tüte komplett leer zu futtern. Eine gesundes Rezept um ihre Chips selber zuzubereiten findest Du unter: https://www.chefkoch.de/rezepte/1644211272021213/Fettfreie-Kartoffelchips.html
Fazit
Fingerfood für den Sommer muss nicht kompliziert sein. Mit unseren einfachen und schnellen Rezepten können Sie ein abwechslungsreiches und leckeres Buffet für jede Gelegenheit zaubern. Ob beim Picknick, auf der Gartenparty oder einfach als kleiner Snack zwischendurch – diese Fingerfoods sind immer ein Hit. Probieren Sie unsere Rezepte aus und genießen Sie den Sommer in vollen Zügen! Hier erfährst Du mehr über gesunde Snacks für zwischendurch: Gesunde Snacks für zwischendurch: Leckere Ideen für unterwegs – Gesundheits-Tipps.ch
Gesundheits-Tipps.ch bietet Ihnen regelmäßig neue Ideen und Tipps rund um das Thema Gesundheit und Ernährung. Bleiben Sie dran und entdecken Sie viele weitere gesunde und leckere Rezepte für Ihren Alltag!